【蘆洲火鍋推薦】徐匯中學站後方樂釜 Love Hot Pot 極上鍋物－吃貨食驗室

外觀.jpg

店內環境3.jpg
還在煩惱晚餐、聚會或是聖誕節大餐要吃甚麼🤔
月土編這推薦一家位於三重徐匯廣場後面的樂釜火鍋店
不同於一般的吃到飽火鍋跟小火鍋這裡走的是平價卻又高級的路線~♥️

店內走的是文青風，很適合網美或是月土編這種假文青拍照哈哈，環境不算太大有38個座位，設有吃到飽的佐料吧檯區店內非常乾淨、明亮，老闆也很親切，服務非常周到🙌

店內環境1.jpg

店內環境2.jpg

店內環境4.jpg

玫瑰鹽.jpg

後位區.jpg

飲料八台區.jpg

奶茶.jpg

徐匯廣場.jpg

店內提供的湯頭蠻豐富的有5種風味可以做選擇👍~月土編這次選的是札幌昆布鍋跟本州牛奶鍋!昆布鍋吃起來清爽鮮甜有淡淡的蔬菜香，很適合喜歡吃食材原汁原味的人選擇，牛奶鍋很考驗廚師的功力，一不小心就很容易膩，但是這家的完全不會，牛奶鍋是用洋蔥跟鮮奶油拌炒過之後加入鮮奶和蔬果熬煮，濃而不膩的奶香我從開頭吃到結尾都沒覺得膩，湯頭絕對是上上上品，非常好喝~尤其是涮肉的時候，牛肉的肉香配上濃郁的奶香~妙不可言哪🤤

火鍋全景-01.jpg

全部食材.jpg

🥩肉跟🦐海鮮也是這間店的亮點之一，月土編好久沒吃到這麼震撼的肉了!非常軟嫩，入口即化!後來一問之下才知道原來他們的肉都是特別挑過的是選用最高PRIME及特選CHOICE以上等級牛肉，聽到之後震撼到不行!原來自己吃的竟然是這種等級的牛肉...有種此生無憾的感覺XD哈哈，畢竟現在火鍋店開一堆，能找到這種品質的真的很少，重點是雙人套餐裡面兩種不同的肉都有足足12盎司這麼多總共加起來24盎司....月土編吃完飽到失去理智線XD 肉好吃就算了，海鮮也是讓人吃了讚不絕口，巨無霸蛤蠣味道超鮮美，肉質非常Q彈，天使紅蝦跟南美白蝦和黃金鯛也都是維持著這間店一貫的高水準🥰

火鍋肉片.jpg

牛肉特寫2.jpg

牛肉盤.jpg

海鮮盤.jpg

海鮮盤2.jpg

蒜肉.jpg

豬肉.jpg

菜盤也能很驚豔嗎🙄是的!沒有讓人失望，不同於外面的菜盤放了一堆廉價的火鍋料濫竽充數，如果喜歡吃火鍋料的朋友可能要失望了，不過月土編比起火鍋料更愛吃真材實料的蔬菜或是蕈菇類，菜盤裡面還有一個亮點就是玉米跟用水連菜包起來得蔬菜捲，玉米是採用水果玉米吃的時候小心噴到對面的人，汁超多超多超多!很重要所以要說三次，水蓮菜包的蔬菜捲真的很特別，外面是白菜裡面有菇類和水蓮菜，放下去火鍋裡面主會慢慢地散開，是一道外觀跟美味俱佳的一道菜🤩

蔬菜盤.jpg
滿滿的蔬菜，幾乎沒有廉價的火鍋料!