吃貨食驗室

最近因為疫情的關係，饞饞編少了很多去外頭趴趴走的機會，連逛夜市大啖美食的次數也少了，正當饞蟲發作的時候，收到了派脆刻寄來的抓餅和甩餅系列，就和同事忍不住一起開吃啦！

這次收到共四種口味，有甜有鹹，就讓饞饞編帶著你們一起來吃吃看吧！

本次由饞饞編的同事大顯身手，饞饞編只需要坐等餵食就好了哈哈

先來介紹抓餅系列，青蔥和九層塔口味～

派脆刻的青蔥及九層塔抓餅，都是嚴選當日新鮮的蔥和九層塔進行製作，和一般坊間市售的抓餅比起來，口味清爽了不少，因為不添加防腐劑和色素的堅持，吃完身體和嘴巴都不會有負擔。

▲千層青蔥抓餅

青蔥果然是不敗的經典口味呢！

饞饞編吃過不少外面現做的或是冷凍包裝的蔥抓餅，多數口味都偏重，但派脆刻的抓餅在調味上不會過鹹，且在任何調味都沒加的情況下還能吃出麵粉的香氣。

▲千層九層塔抓餅

饞饞編還沒吃過九層塔口味的抓餅，端上桌後，發現裡面還加了不少九層塔，一吃驚為天人，九層塔的香氣非常濃郁呢！

因為派脆刻的抓餅系列口味清淡，因此如果要加起司、蛋或是調味料也不用擔心過鹹唷！

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接下來要介紹螞蟻人最愛的甜點口味啦！

派脆刻的酥皮甩餅是選用台灣在地檳榔心芋頭、紅豆，就讓饞饞編來吃吃看味道如何吧！

▲酥皮芋頭甩餅

芋泥的內餡香氣很足，外層酥脆，內餡鬆軟，但口味稍甜，如果搭配咖啡或茶當作下午茶點來享用的話，整體來說會非常棒唷！

▲酥皮紅豆甩餅

紅豆口味讓饞饞編不禁想起小時候樓下的紅豆餅，紅豆濃郁的香氣，和內餡略帶綿密的口感，有種小時候的味道呀！

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饞饞編真心覺得每家的冰箱都該放一包抓餅或是甩餅，不管是懶得出門買，還是三更半夜嘴饞想吃，鍋子一熱，煎個幾分鐘就能上桌，真的超級方便！

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